receita das tubras.... arranjas as moelas e as tubras cortas aos bocados e poes tudo dentro de um tacho, junto com 2 cenouras as rodelas, 2 cebolas, 3 ou 4 dentes de alho, um ramno de salsa, uma folha de louro, um pouco de manteiga, um copo de vinho branco e uma cerveja media e um pouco de água até tapar a carne e as tubras , tapas o tacho e deixa cozer, no fim poes um pouquinho de picante
1 Comments:
receita das tubras....
arranjas as moelas e as tubras cortas aos bocados e poes tudo dentro de um tacho, junto com 2 cenouras as rodelas, 2 cebolas, 3 ou 4 dentes de alho, um ramno de salsa, uma folha de louro, um pouco de manteiga, um copo de vinho branco e uma cerveja media e um pouco de água até tapar a carne e as tubras , tapas o tacho e deixa cozer, no fim poes um pouquinho de picante
bon apetit.... tardou mas foi
liliana
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